Store Logo Mon compte  Mon panier  Commander  
  Accueil » Catalogue » Plantes alimentaires et salades » Mon compte  |  Mon panier  |  Commander   
Agriculture (19)
Elevage soins (3)
Flore botanique (16)
Huiles essentielles et teintures (6)
Jardinage (21)
Livre nature promonature (12)
Nouveautés (41)
Permaculture (11)
Plantes alimentaires et salades (14)
Plantes médicinales (24)
Stage (1)
SOUSCRIPTION FLORE (3)
plus
Pack Encyclopédie des plantes bio-indicatrices Volume 1 et 2
Pack Encyclopédie des plantes bio-indicatrices Volume 1 et 2
120,00€
115,00€
plus
A-Méthodologie et outils clefs du design en permaculture
A-Méthodologie et outils clefs du design en permaculture
23,00€
 
Informer un(e) ami(e) de ce produit.
plus
Mon avisM'informer des mises à jour de Couplan-Régal végétal Nouvelle version
Couplan-Régal végétal Nouvelle version 39,00€

Le livre de référence historique sur les plantes sauvage comestible, la bible...
Un très bon complément peut être trouvé dans le livre "les salades sauvages"

remis à jour et en couleur, une grande évolution

4eme de couverture :
Premier ouvrage complet, donnant de nombreux renseigne-ments inédits, sur les plantes comestibles de l'Europe, cette Encyclopédie en 6 volumes présente plus de 2 000 espèces de plantes comestibles, dont la plupart sont des plantes sauvages. Elle réhabilite quantité de plantes poussant naturellement, dont les feuilles, tiges, fruits, racines ou graines ont presque toujours une valeur alimentaire (notamment une teneur en vitamines, en protéines et enminéraux) supérieure à celle des plantes cultivées. Elle apporte ainsi une contribution essentielle à la solution des problèmes de nutrition et de santé. Elle permet aux amoureux de la nature de mieux tirer parti de leurs promenades - leur signalant par ailleurs les plantes toxiques, et les plantes protégées, qu'ils ne doivent pas cueillir. Elle sera précieuse aussi à ceux qui envisagent de pratiquer la semi-culture des plantes spontanées.

Le Régal végétal, premier volume de cette Encyclopédie, est consacré aux plantes vasculaires sauvages. 538 genres, et près de1 200 espèces, sont présentés sur les plans sémantique, historique, géographique, chimique, alimentaire, médicinal et tinctorial. Les usages alimentaires des différentes parties des plantes étudiées sont exposés d'une manière détaillée. L'ouvrage comportedes indications pratiques pour la cueillette, une échelle de classement des plantes (concernant leurs qualités comestibles et leur fréquence dans la nature), la liste des espèces protégées en France,en Belgique et en Suisse romande, un lexique des termes botaniques et médicaux, une bibliographie commentée, des index des noms latins et français.

 Editions Sang de la terre

Cet article a été ajouté le vendredi 28 janvier, 2011.
Quantité souhaitée
PlusMoins
Commentaires
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté:
Agriculture de régénération
Agriculture de régénération
A-Manuel d'apprentissage pas à  pas de la permaculture
A-Manuel d'apprentissage pas à pas de la permaculture
Les Bases de la production végétale - Tome I : Le sol
Les Bases de la production végétale - Tome I : Le sol
Les bandes enherbées et autres dispositifs bocagers
Les bandes enherbées et autres dispositifs bocagers
Couplan-La cuisine sauvage Nouvelle version
Couplan-La cuisine sauvage Nouvelle version
Flore de la France méditerranéenne continentale
Flore de la France méditerranéenne continentale
plus
1 x Créer un jardin-forêt Patrick Whitefield
2 x 1-Calendrier des semis 2018
2 x 1-Calendrier des semis 2018
1 x Plantes bio-indicatrices vol 1-Conditions de levée de dormance
1 x 1-Calendrier des semis 2018
1 x A Le potager surélevé
1 x 1 Désert ou Paradis - Sepp Holzer
1 x 
1 x A Manuel de culture sur butte
1 x A-Les jardins de Gaia
1 x 1 Le génie du sol vivant
1 x 1 Encyclopédie des bio-indicatrices et Récolter les jeunes pouss
1 x A Une ferme résiliente et productive pour vivre à la campagne
1 x A-Jardiner contre l'érosion
1 x Ail des ours
1 x Des gentianes et des hommes
1 x De mémoire d'églantine
1 x Eloge du plantain
1 x 1 Le jardin maternel
1 x 1-Manuel d'apprentissage pas à pas de la permaculture
1 x Au pays des sauges
1 x Composts et paillis
1 x Culture des plantes aromatiques et médicinales en bio
3 x Encyclopédie des plantes bio-indicatrices vol 1
1 x Bois raméal fragmenté
1 x Dentifrices, shampooings, pommades et cosmétiques..
1 x Au royaume secret du Lierre
1 x Aménager et fleurir son jardin. Guide Terre vivante
1 x 1 Permaculture de Sepp Holtzer
1 x 1 Culture des plantes aromatiques et médicinales en bio
1 x Guide des contre-indications des principales plantes médicinales
1 x 1 Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles
1 x 1 Purin d ortie et compagnie
1 x A-Flore rare et menacée de Bourgogne
2 x Encyclopedie des plantes bio-indicatrices Volume 2
1 x Le pissenlit l'or du pré
1 x A-Flore de la France méditerranéenne continentale
1 x Atlas de la flore sauvage de Bourgogne
1 x A-Plantes sauvages de Loire et du Rhône Remise 5 %
1 x Divine Angélique
1 x 1 Saveurs sauvages de Ré
1 x Cueillir et cuisiner les plantes sauvages
1 x La bourrache une étoile au jardin
1 x A-LA FLORE PHOTO 1 exemplaire
1 x Le Coquelicot poète des champs
1 x Atlas de la flore d'Auvergne
1 x Encyclopédie des plantes bio-indicatrices Volume 3
1 x Couplan-La cuisine sauvage Nouvelle version
1 x 1 Encyclopédie des bio-indicatrices et Récolter les jeunes pouss
1 x Couplan-Régal végétal Nouvelle version
1765,73€
plus
Votre adresse email:
Mot de passe:

S'identifier

Mot de passe perdu ?
01.Encyclopédie des plantes bio-indicatrices vol 1
02.Encyclopedie des plantes bio-indicatrices Volume 2
03.Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages
04.MC Paume-Sauvages et comestibles
05.Salades sauvages
06.Couplan-La cuisine sauvage Nouvelle version
07.Couplan-Régal végétal Nouvelle version
08.Cueillir et cuisiner les plantes sauvages
09.La bourrache une étoile au jardin
10.1 Saveurs sauvages de Ré
Livraisons et Retours
Vie Privée
Conditions générales de vente
Catalogue Imprimable
Catalogue PDF
FAQ Chèques Cadeaux

Copyright © 2007 librairie livre nature environnement
Vous souhaitez avoir la meme boutique ?